食品与营养

  • 健康的饮食模式不能集中在一种食物或一种营养物上,以促进心脏健康。心脏健康饮食依赖于食物组合,定期挑选,随着时间的推移。

    这种饮食方式的饱和脂肪和反式脂肪含量自然较低,加盐加糖。而且它富含全麦,纤维,抗氧化剂和不饱和脂肪。

  • 水果,蔬菜和全麦

    水果,蔬菜和全麦

    这些食物富含纤维,维生素和矿物质。多吃蔬菜,水果和全麦食品一直与心脏更健康的人联系在一起。研究表明,食用它们与降低患心脏病的风险之间存在联系。

    学会如何增加你的水果,蔬菜和全谷物摄入量.

  • 健康蛋白质食品

    健康蛋白质食品

    健康饮食模式包括多种健康蛋白质来源。这包括鱼和海鲜,鸡蛋,瘦肉和家禽,豆类,坚果和种子。

    这些食物是大量和微量营养素的好来源,如蛋白质,铁,锌和维生素,尤其是维生素B组。

    阅读更多有关食用健康蛋白质.

  • 低脂乳制品

    低脂乳制品

    吃低脂乳制品,如不加香料的牛奶和酸奶,还有奶酪。这些是钙的重要来源,蛋白质和其他维生素和矿物质。

    吃不加糖的低脂乳制品有助于降低患高血压和心脏病的风险。

    阅读有关健康的奶制品选择和替代品.

  • 健康的脂肪选择

    健康的脂肪选择

    使用螺母,种子,鳄梨,橄榄和橄榄油。

    不加盐的坚果和种子会使我们的饮食中含有不饱和脂肪(ω-3和ω-6)。其中包括坚果和亚麻籽,嘉莉或泰姬陵,还有鳄梨。用橄榄等植物或种子制成的食用油也是如此,油菜,花生,向日葵,大豆,米糠,芝麻和红花。

    这些类型的脂肪有助于降低“坏”胆固醇(LDL)和增加“好”胆固醇(HDL)。降低患心脏病的风险。

    了解更多膳食脂肪类包括如何吃更多健康的脂肪.

  • 用香草和香料代替盐

    用香草和香料代替盐

    烹饪时用香草和香料给食物调味,而不是加盐。

    澳大利亚人平均每天摄入大约9克盐。我们建议你每天摄入少于5克。

    高盐饮食会增加患高血压和心脏病的风险。健康的饮食模式,根据前四项原则,盐含量自然会降低。

    阅读关于盐的内容盐替代品.

  • 饮料

    饮料

    每天喝水。水是最好的饮料。很便宜,止渴,没有千焦耳。

    获取健康饮料的提示并了解饮酒.

  • 我们的食谱

    我们的食谱

    使用美味的季节性食物和新鲜口味,有一个简单的方法可以让健康饮食融入您的生活方式。我们的食谱旨在使心脏健康饮食变得容易。

    看看我们的食谱部分或下载我们的夏季食谱,请圣诞食谱,请简单实惠的配方冬季食谱小册子。